2010年1月28日 星期四

民間治肝草藥食材16種 

玉米鬚
民間用法:鮮品二兩煎湯代茶飲。
作用:可促進膽汁排泄,降低其黏度,減少膽色素含量,可作為利膽藥。
禁忌:藥物毒性低,但是藥材須找到無農藥者。
評估:藥性溫和藥力弱,所以需要大量使用才見效。

蒲公英
民間用法:用木製器皿,搗汁服。GPT用:實驗室證據對藥物引起的GOT、GPTT升高有抑制作用,也會促進膽汁分泌。
禁忌:性味甘平而無毒,古書說至賤卻有大功,但是鮮者搗汁須溫服。
評估:因為雖然藥性溫和仍是清涼藥物,所以大病後或是重症者胃氣虛弱仍須斟酌使用。

蘆薈
民間用法:生蘆薈榨汁,調蜂蜜內服。
作用:對實驗性化學損傷的肝臟有保護作用。
禁忌:苦寒藥物無出其右,所以涼肝作用強大須慎用,常以丸劑少量使用或外用。
評估:大黃類瀉下藥物中蘆薈刺激性最強,會有顯著腹痛和盆腔充血,嚴重時會以引起腎炎。

穿心蓮
民間用法:洗淨曬乾研粉吞服或煎湯汁服。
作用:清熱涼血、消腫止痛。治膽囊炎、高血壓、氣管炎。
禁忌:本藥苦寒,長期使用會導致噁心、腹瀉、胃口不佳。具有實驗中的小鼠避孕,孕鼠流產等作用。
評估:民間製作苦茶的基本原料,為第一線清熱藥物,可暫用,當急性症狀消失必須馬上停藥,否則損傷胃氣更會導致全身性免疫功能下降。

美人蕉
民間用法:根二兩,水煎服。
作用:急性黃疸型傳染性肝炎。
禁忌:性味苦寒,有小毒。
評估:不建議使用。

木棉
民間用法:鮮品煎水服。
作用:民眾用於肝病但是報告未見有效。
禁忌:不詳。
評估:藥用部位危及植物存活,所以不建議使用。

含羞草
民間用法:煎湯服食。
作用:治療肝炎。
禁忌:清熱藥物不宜久服多服。
評估:含羞草品種有台灣和美國之分,美國含羞草含有劇毒,曾有人因此而身亡,故須特別注小心注意。

苧麻
民間用法:苧麻根煎湯代茶飲。
作用:治療肝炎,防止肝臟纖維化。
禁忌:有清熱止血作用,所以熱象不多者甚用。
評估:苧麻種類繁多,相關研究只有一種可以有效抽取成份,但是民眾採集不易又無法抽取,所以建議不要自行嘗試。

欖仁葉
民間用法:撿拾自行掉落的欖仁葉,洗淨曬乾,適量煮開代茶飲。
作用:治療肝炎。
禁忌:屬於清熱藥物,不宜久服。
評估:曾流行很久的時間,現在已少有人撿拾,大概是療效不滿意吧。

黑甜菜【龍葵菜】【烏籽子菜】
民間用法:葉片可以煎炒煮食。
作用:治療肝炎。
禁忌:傳說生食會喪失語言能力,所以又稱啞巴菜。
評估:此菜煮食別有一番風味,但是榨汁生食則龍葵鹼無法因熱而破壞,會導致紅血球溶解產生頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔放大、心跳先快後慢、精神錯亂而昏迷。

綠豆黃
民間用法:中藥製劑,溫水送服。
作用:解毒強肝。
禁忌:清熱解毒藥物脾胃虛弱者不宜。
評估:藥價頗高而治療效力並未確實,所以尚持保留態度。

靈芝
民間用法:煮湯或是濃縮成膠囊。
作用:研究報告有抑制C 型肝炎病毒產生的病毒特異酵素。
禁忌:無,但混淆品常有毒性。
評估:仍屬於實驗室試管階段內報告,所以對此功效仍持保留態度。其功效在靈芝多醣體,所以須通過提煉過程,市售靈芝產品在技術製程和菌種品管等等,都是會有一定的差異。

牛樟菇
民間用法:適量煎湯內服。
作用:退肝火,治療肝炎。
禁忌:未知。
評估:此為牛樟上寄生的腐朽菌,無長期大量的證據證實其藥效價值,因來源取得不易而有炒作之嫌。

輪迴酒【尿療法】
民間用法:早上第一泡尿的中段,溫飲之。
作用:治療肝病。
禁忌:腎臟代謝不良者不可以嘗試。
評估:古書有冬至後喝四十五天的說法,現在是全年都可以。不過要清淡飲食,否則尿味腥濁難以下嚥。

泥鰍
民間用法:兩寸長活泥鰍,洗淨,置開水中生吞。一次七尾,每日一次。或是烘乾泥鰍研粉吞服。
作用:急性肝炎。
禁忌:未知。
評估:不建議嘗試生吞。

蛤蜊
民間用法:蛤蜊兩斤,洗淨加500CC水煮沸後用小火再煮十分鐘,服湯汁,不可加鹽煮。
作用:急性肝炎要連服五個月,慢性要八個月,肝硬化者無效。
禁忌:大量使用禁忌未知。
評估:腥味重所以堅持者少,有見效也有無效者。

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